Microbiologia da Segurança dos Alimentos

Microbiologia da Segurança dos Alimentos

AutorStephen J. Forsythe

Editora:  Artmed

Ano:  2013

Conservação da Capa:  Bom Estado

Conservação do MioloBom Estado

ISBN:  9788536327051

Edição: 

Acabamento:  Brochura

Nº de Páginas:  607

Tradutor:  Andréia Bianchini

Formato:  16 x 23

Idioma:  Português

20% off

De: R$ 70,00

por R$ 56,00

Nota do Messias

A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, algumas manchas amareladas causadas pelo tempo.