Mestres do Salão

Das trufas à mortadela, as histórias dos 52 maîtres e garçons que construíram a história da gastronomia paulistana

Mestres do Salão

Das trufas à mortadela, as histórias dos 52 maîtres e garçons que construíram a história da gastronomia paulistana

Editora:  Ver Curiosidades

Ano:  2009

Conservação da Capa:  Bom Estado

Conservação do MioloBom Estado

Acabamento:  Capa Dura

Nº de Páginas:  232

Idioma:  Português

Organizador:  Vários

Curiosidades:  Editora: Km Papel
Formato: 25 x 35



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Nota do Messias

A presente obra encontra-se em bom estado de conservação, contém, apenas, e leves desgastes na sobrecapa.